Bifes com Batatas no forno

Dificuldade: fácil

Custo: barato

Tempo: aprox. 30 min

 

Igredientes:

2 Bifes

3 Batatas médias

1 Alho

Água

Azeite

Vinho Branco

Pimentão Doce

Pimenta

Sal

Louro

Preparação:

Coloque os bifes num tabuleiro, junte um pouco de sal, pimenta e pimentão doce, pique o alho para cima dos bifes e junte 2 folhas de louro pequenas sem o veio, junte azeite mas não muito e regue com um pouco de vinho branco e água, coloque as batatas descascadas e cortadas às rodelas finas e leve ao forno (temperatura máxima), vá virando os bifes de 5 em 5 min de começar a ficar muito seco junte mais água. 

Bom Apetite :)